Куплено [bonbon] Меренга на палочке (Анастасия Плугина)

Информация о покупке
Тип покупки: Складчина
Цена: 590 РУБ
Участников: 0 из 7
Организатор: Отсутствует
Статус: Набор участников
Взнос: 87.7 РУБ
0%
Основной список
Резервный список

Georggyy

Складчик
Регистрация
26 Апр 2019
Сообщения
68,777
Реакции
573
Баллы
113

70350

Этот частый гость кенди-баров и любимец всех деток не редко трепет нервишки хозяйкам, изо всех сил старающихся обуздать данный капризный десерт.
Однако, соблюдая ряд простых правил, а также используя беспроигрышный рецепт, идеальные меренги у вас будут уже завтра!

Мы приготовим:
меренгу на палочке
два вида оформления

Вы узнаете:
принципы работы с меренгой, чтобы всегда получалось безе
беспроигрышный рецепт меренги
особенности хранения

Варианты подачи:
узорчатая меренга на палочке
меренга любой формы и размера как самостоятельный десерт или декор

Все сложное просто, когда знаешь как!

видео-урок с пошаговым приготовлением десерта, лайфхаками и подробной технологической картой

https://bonbon-school.ru/recipes#rec96610052